Entre 17 & 16

Kanentelos , ainsi que le blog entre 16 &17 remercient chaleureusement la derniére  dame  de la lignée des Abélisa  , pour l’histoire  qu’elle nous a confiée et pour son autorisation enthousiaste d’utiliser ce prénom  véritable et charmant de l’ héroïne  Quelques personnes , du val d’Antenne retrouveront des « si paraît » longtemps murmurés au long des froides veillées d’hiver . Ce conte « Abélisa et le sous fiambe » est romancé par Céléstin ,  sur la base des détails fournis par la  dixième descendante de l’ héroïne  .
La  description des louis d’or, qui pourraient bien être des « Louis aux  lunettes », la pierre de fournil* , la fabrication des « sous fiambe » dit aussi « sous fiame », le terme  » lémousi  » un peu incongru en pays charentais  ainsi que le vieux mot presque définitivement  oublié de médianoche* tout comme la signification symbolique de l’omelette ( repas maigre ), nous ont étés transmis  depuis l’année 1761 grâce à  la mémoire de dix générations de femmes Charentaises  . Merci Mesdames !  Nous aurions aimé dire merci Abélisa  la découvreuse du trésor, mais la cinquième et dernière nous à quitté en 1890. Claire-Aglaé , Claire , Léone , et notre charmante mamie de 71 ans ont ensuite porté le flambeau .

Pour écouter ce conte de noël et si vous le souhaitez, pour enregistrer le fichier ( c’est noël et bientot les étrennes) , Cliquez sur le louis d’or du « Lémousi « >>>>>>>>>>>>>>>

Abélisa et le sous fiambeby Y augiron alias Célestin Beurdassou est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d’Utilisation Commerciale-Pas de Modification 2.0 France.

Pierre de four*Piare d’ fourni(l) Pierre d’une nature proche du granit, incluse dans la maçonnerie du four à pain  et qui change de couleur suivant la température.  Elle indiquait ainsi la température idéale pour enfourner .
Médianoche*  Repas pris après une période maigre (par ex l’avant) et après minuit   Le repas après la messe de Noël est certainement le seul médianoche que se permettaient nos ancêtres.